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Respuesta libre 3f del AP Química 2015

Analizar las concentraciones cuando el pH es menor que el punto de equivalencia media. De la pregunta de respuesta libre 3f del AP Química 2015.

Transcripción del video

y el ph del refresco es de 3.37 después de agregar el sorbato de potasio que especie el ácido sórbico o el ión sorbato tiene una mayor concentración en el refresco justifica tu respuesta bueno esto está relacionado con lo que hemos estado haciendo porque el ión sorbato esto es lo que pasa cuando el sorbato de potasio se disocia en la solución entonces podemos decir que la concentración de lyon sorbato es igual a la concentración del sorbato de potasio y si llevamos a cabo la titulación del sorbato de potasio que es lo que hemos estado analizando en las diferentes partes del problema en qué punto la concentración del sorbato de potasio es igual a la del ácido sórbico bueno las concentraciones son iguales en el punto medio de equivalencia miren aquí ya lo habíamos marcado cuando hicimos esta parte del problema y vimos que el punto medio de equivalencia ocurre un ph.d vamos a ver por qué eso también ya lo habíamos calculado 44 puntos 77 entonces podemos decir que el punto medio de equivalencia el punto medio de equivalencia de la titulación de la titulación del sorbato de potasio de potasio con ácido clorhídrico ocurre a un ph de 4.77 y este es el punto en el que las concentraciones son iguales lo pondré entre paréntesis se puede ver como el punto en el que tenemos en el que tenemos y las mismas concentraciones 16 h 7 ó 2 menos de ácido sórbico a 16 h 7 a 2 entonces si tenemos un ph de 3.37 h de 3.37 como es menor y ocurrirá después del punto medio de equivalencia entonces la concentración del ácido sórbico es mayor entonces la concentración del ácido sórbico hc 6h 72 mayor ok entonces cuando empezamos la titulación la concentración de sorbato de potasio era mayor pero al seguir titulando empieza a reaccionar con el ácido clorhídrico hasta que llegamos al punto medio de equivalencia en el que las concentraciones de estas dos especies serán iguales pero cómo seguimos titulando la solución se vuelve más y más ácida y por lo tanto tendremos una concentración mayor de ácido sórbico entonces una forma de verlo es que voy a subrayar lo la concentración del ácido sórbico es mayor eso es lo que nos están preguntando y entonces una forma de verlo es que este refresco podríamos decir que en este refresco al llegar a ese punto en la titulación en el que pasamos el punto medio de equivalencia lo que nos interesa es este ácido contra su base conjugada entonces la mayoría del ácido sórbico está en su forma ácida o dicho de otra forma el sorbato se convierte en el ácido conjugado