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Contenido principal

Esófago

Creado por Raja Narayan.

Transcripción del video

al tragar la comida esta deja la boca y va al esófago enfoquémonos en eso todos sabemos qué tan lejos llega el esófago y para asegurarme voy a dibujar algunas líneas para mostrar dónde comienza aquí y luego termina justo por aquí y donde dibuje las líneas también hay esfínteres para asegurar que la comida fluya solo en un sentido aquí arriba tenemos el esfínter esofágico superior esfínter esofágico y sólo para reiterar un esfínter es una localización circular del músculo es un montón de músculos en forma de anillo justo aquí eso asegura que esté cerrado a menos que le digamos que se relaje para pasar la comida y cuando digo que vamos a decirle al músculo que se relaje implica entonces que este músculo está bajo nuestro control por lo tanto se compone principalmente de músculo esquelético músculo esquelético que está bajo control voluntario y aquí abajo tenemos el esfínter esofágico inferior esto es un poco complicado porque lo llamamos esfínter y ya saben el esfínter parece un esfínter pero en realidad no funciona como un esfínter supongo que es una broma científica si quieren llamarlo así porque aquí no tenemos un anillo muscular que se abre y se cierra cada vez que nuestro cuerpo lo considere apropiado que tenemos en su lugar bueno en realidad tenemos una hoja justo aquí es una capa muscular que alinea la conexión entre la cavidad torácica y la cavidad abdominal entonces pueden imaginar que tienen una cavidad torácica aquí arriba y hay cosas que están aquí como los pulmones y el corazón y abajo tenemos una cavidad abdominal la cavidad abdominal que tendrá la mayor parte del tracto gastrointestinal y este músculo que tenemos aquí es el diafragma probablemente hayas oído hablar de él es un músculo esquelético voluntario que se contrae para tirar hacia abajo y ayudarnos a respirar cuando se mueve hacia abajo los pulmones se inflan con aire entonces el diafragma que está aquí en realidad hace un anillo alrededor de este esfínter esofágico inferior fragma en realidad es el esfínter esofágico inferior porque simplemente está allí sosteniendo el esófago en su lugar y es por eso que con el tiempo podemos tener lo que se llama una hernia hiatal el esófago puede moverse hacia arriba y hacia abajo a través de este es interés o fagic o inferior y tendremos ácido gástrico del estómago que refluye hacia arriba y que nos provoca acidez estomacal o enfermedad por reflujo gastroesofágico hereje por eso nosotros tenemos acidez estomacal pero los roedores y los caballos no lo tienen ellos tienen un verdadero esfínter aquí tienen un anillo dedicado de músculo en lugar de una capa ahora la otra cosa sobre el esófago que resulta bastante interesante es que funciona como un pasaje para la comida no hace mucho más el único proceso en el que podemos afirmar que tiene alguna participación es el que se conoce como peris tal sis peris tal sis y ese será un término importante para la discusión del resto del tracto gastrointestinal la peristas is es sólo la propulsión ondulatoria de los alimentos propulsión ondulatoria solo escribir eso por ahora porque tendremos la contracción del esófago en este punto de arriba y al hacer eso se relaja aquí abajo y cuando se relaja aquí se contrae aquí significa que si tienes un bolo de comida como este pequeño círculo que tenemos aquí tiende a moverse de esta manera directamente hacia adelante y eso es feris tall sis y la forma en que controlamos eso a lo largo del esófago es en tres partes porque el esófago no es solo músculo esquelético a lo largo de todo el camino o no solo es músculo liso se divide en tercios así que dibujaré tres partes del esófago la primera parte que tenemos en realidad es solo músculo esquelético que está bajo nuestro control voluntario músculo esquelético y eso es un tercio un tercio superior del esófago aquí en medio en realidad tenemos una mezcla tenemos músculo esquelético bajo nuestro control más músculo liso y trabajan juntos por lo tanto están bajo nuestro control pero en realidad no tanto será el tercio medio del esófago un tercio medio y mientras avanza finalmente llegamos al último tercio del esófago que va a ser músculo liso así que este es nuestro último tercio y así es como el esófago se divide en tres partes esquelético en el tercio superior esquelético y liso en el tercio medio y luego totalmente liso en el último tercio y así es como funciona nuestro esófago