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Transcripción del video

al atp o también conocido como adenosín trifosfato de adenosina de hecho voy a utilizar otro color es el adenosín trifosfato de adenosina trifosfato muy bien al atp se le conoce digamos comúnmente como la moneda energética o la reserva energética de los sistemas biológicos y lo que quiero hacer en este vídeo es hacernos una idea de por qué se le considera de esta forma y en principio parece digamos un nombre muy complicado verdad digamos adenosín trifosfato suena muy complicado y de hecho si observamos su composición molecular verdad parece también bastante complicado pero digamos si vamos observando parte por parte de todas las partes que lo constituyen verdad se vuelve un poco más entendible él porque es una reserva energética de los sistemas biológicos verdad y lo primero que haremos será digamos partir la molécula en las partes que digamos son primero la de la adenosina muy bien y la parte que sería el trifosfato es decir los tres grupos fosfato muy bien entonces digamos esta primera parte de esta primera parte que tenemos aquí verdad es justamente la adenosina y la adenosina está formada por esta parte blanca que es una adenina verdad unido con un arribos a muy bien y de este otro lado tenemos los tres grupos fosfato verdad de ahí el nombre de trifosfato aquí tenemos un grupo fosfato acá tenemos otro grupo fosfato y finalmente aquí tenemos el tercer grupo fosfato y para entender fácilmente cómo es que se almacena la energía en los sistemas biológicos veamos o o más bien vamos a representar la adenosina con digamos vamos a escribirla como a de bien simplemente ha de significar a adenosina muy bien y ésta estará unida a tres grupos fosfato así que simplemente voy a poner lo digamos así con esta p y una bolita que signifique el grupo fosfato y en ocasiones de hecho no sólo ponen así sino que lo ponen con uno como con un enlace curveado verdad y esto significaría que es un enlace que tiene mucha energía entonces sería como algo así pero bueno para evitar todas estas complicaciones lo voy a poner como un simple enlace sólo hay que recordar que estos enlaces en realidad son de alta energía estos enlaces estos tres enlaces son de alta energía son mucha energía y eso significa esencialmente que los electrones que se encuentran en estos enlaces digamos pensemos en los electrones que se encuentran en este enlace verdad están en un estado de alta energía muy bien y y digamos este enlace que tenemos aquí puede romperse y los electrones van a mudarse a un estado más cómodo es decir a un estado de baja energía y cuando esto ocurre van a liberar justamente energía verdad y una forma de pensar lo es digamos que que sí estoy yo en un plano digamos a punto a punto de saltar digamos que estoy en el borde y tengo mucha energía potencial por esto verdad cualquier cosa pequeña que que me modifique digamos puede hacerme caer ya medida que caiga liberar energía quizás no sé por fricción con el aire o eventualmente cuando golpeó el suelo se liberará energía verdad pero pero por ejemplo si estoy sentado en un sillón digamos que estoy en un estado de baja energía y estoy cómodo quizás aquí no es tan obvio como podría ser un estado de energía más bajo verdad quizás lo que podría ocurrir es que me quedé dormido pero bueno esta es digamos sólo una metáfora de cómo pensar estos cambios de energía verdad en esencia los electrones de este enlace verdad que están en un estado de alta energía digamos si se presentan las circunstancias adecuadas pueden saltar del enlace hacia un estado de energía más bajo y entonces se libera la energía y una posibilidad para que esto ocurra es por ejemplo la molécula del atp le agregamos una molécula de agua verdad entonces obtendremos lo que se conoce como la hidrólisis verdad se llevará a cabo la hidrólisis y esencialmente lo que va a pasar es que se va a liberar uno de estos fosfatos verdad así que simplemente tendremos un una adenosina verdad unido ahora sólo a dos grupos fosfato sólo dos grupos fosfato y que justamente a éste se le conoce como a dp verdad sería a dp pp porque son dos fosfatos el que tenemos aquí es atp atp porque son tres fosfatos muy bien y que más ocurren esta reacción bueno pues tendremos un fosfato libre verdad es el fosfato ese grupo fosfato se va a unir se va a unir con un o h verdad del agua y por supuesto aquí podríamos también tener un protón verdad que son h más y entonces éstas son digamos las sustancias que podemos obtener al final pero esta no es la parte importante en realidad la parte importante de verdad digamos es claro que este enlace pensamos en este último enlace dado que este enlace digamos los electrones de este enlace cambian de un estado cambian a un estado más bajo de energía entonces se va a liberar energía entonces de este lado de la reacción vamos a tener energía liberada entonces si nos fijamos de este lado izquierdo de la reacción tenemos energía almacenada aquí tendríamos energía almacenada mientras que del lado derecho tendríamos energía liberada verdad aquí tendríamos energía liberada que hay liberación de energía y a medida que estudiamos bioquímica veremos en repetidas ocasiones que la energía digamos se utiliza para ir de una molécula de adn pp y un fosfato a atp verdad trifosfato y eso lo que ocurre es que almacena energía verdad y veraces o por ejemplo en la fotosíntesis donde se usa energía luminosa para eventualmente acoplar el fosfato al a dp y obtener atp luego veremos también que cuando los sistemas biológicos necesitan usar energía entonces utilizarán el atp y esencialmente la hidrólisis para liberar esa energía y a veces esa energía se puede usar para no se generar calor a veces para llevar a cabo otra reacción cambiarnos en la conformación de una proteína o en fin puede ser para cualquiera que sea el caso
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