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Transcripción del video

vamos a adentrarnos en el mundo de la mitocondria muy bien y la mitocondria es probablemente mi organelos favorito de la célula así que hagamos un breve de un breve repaso de qué son las mitocondrias para poder ahondar un poco más en su estructura así que vamos a pensar por ahora en una célula eucariontes e inmediatamente tú podrás decir bueno se supone que las células eucariontes tienen un núcleo que están delimitados por una membrana verdad entonces aquí tenemos este núcleo y la membrana nuclear verdad y ahora vamos a colocar digamos el adn dentro de nuestro núcleo verdad ahí tenemos el adn dentro del núcleo y entonces también dirás bueno se supone que hay otro tipo de órgano los que también están delimitados por membranas en las células eucariontes verdad y uno de esos organelos delimitados por membranas que es muy importante para la célula es la mitocondria muy bien entonces vamos a pintar aquí un par de mitocondrias aquí tenemos una primera mitocondria y ahora en más adelante ya que hablemos sobre la estructura de la mitocondria voy a decir porque estamos poniendo estas estas especies de líneas dentro de ellas para que quede claro estas son las mitocondrias y quizás lo hayas visto en otro vídeo de lacan academy pero a las mitocondrias se les considera fábricas de atp aunque la mitocondria se le considera como la fábrica de atp de atp de la célula verdad y de hecho lo mencionamos en digamos repetidas ocasiones quizás en vídeos de respiración celular o quizás en vídeos de atp pero hemos dicho que justamente el atp es la moneda energética de las células digamos que que cuando pierde uno uno de los fosfatos verdad porque atp es adenosín trifosfato cuando cuando pierde uno de esos fosfatos entonces el late y libera energía y es la energía que se usa en el cuerpo para hacer distintas actividades por ejemplo moverse puede ser una de ellas y de hecho las mitocondrias son muy importantes para la energía celular verdad por eso es que por ejemplo hay muchas más mitocondrias en células musculares verdad porque utilizan mucha energía ok ahora hablemos un poco sobre el fascinante pasado de las mitocondrias porque por ejemplo la teoría celular nos dice que la célula es la unidad más básica de la vida verdad pero la teoría prevalente dice que las mitocondrias entraron a la célula pues los ancestros de las mitocondrias eran microorganismos independientes así que en algún momento de la historia verdad la historia evolutiva de la vida en la tierra digamos los ancestros de la mitocondria eran quizás organismos independientes verdad que digamos fueron ingeridos por los ancestros de nuestras células verdad y en vez de ser digerir parece que si estos seres verdad los los ancestros de la mitocondria si esos seres se quedaban por ahí deambulando digamos dentro de la célula era más probable que sobreviviera en verdad quizás porque porque ayudaban a procesar digámoslo la glucosa o ayudaban a generar más energía verdad así las células pudieron vivir en simbiosis con los ancestros de la mitocondria sobrevivieron y por el proceso de la selección natural ahora asociamos a las células eucariontes con el hecho de que poseen mitocondrias muy bien así que esta idea de un organismo viviendo dentro de otro individuo en simbiosis el hecho de que puedan vivir así aún en un nivel celular me parece increíble ahora hablemos del presente y de cómo es la estructura actual de la mitocondria así que para estudiar la estructura de la mitocondria vamos a dibujar una especie de corte transversal ahí tenemos si cortamos por la mitad la mitocondria nuestro nuestro corte de verdad aquí tenemos el corte transversal de nuestra mitocondria verdad y esto que tenemos dibujado en verde es la membrana externa que ya está es la membrana externa la membrana externa y si recordamos las características que tienen las membranas en las células verdad podríamos hacer un acercamiento de nuestra membrana vamos a hacer un acercamiento como lo hemos estado haciendo siempre verdad y ésta está formada por una bicapa de fosfolípidos entonces aquí tenemos nuestra bicapa de fosfolípidos tenemos cabezas hidrofílicas que apuntan hacia el exterior verdad o digamos hacia afuera mientras que las colas hidrofóbicas apuntan en esta dirección verdad entonces aquí tenemos una representación de nuestra bicapa de fosfolípidos que por digamos es lo que conforma nuestra membrana externa verdad y por supuesto también hay otro tipo de cosas digamos encajadas en las membranas por ejemplo hay proteínas y enzimas que regulan lo que hay dentro y fuera de la mitocondria así que digamos recordemos que la célula en realidad es sumamente compleja y puede tener muchas otras digamos sus estructuras dentro de la membrana pero bueno una de estas proteínas que están en la membrana externa es la purina muy bien entonces déjenme hacer un dibujo más o menos de cómo se ve más o menos tenemos algo así son son especies digamos de agujeros que están en nuestra membrana externa muy bien y estos de estas proteínas se llaman purinas purinas estas son purinas y son como es como una especie de agujeros que no permiten el paso de moléculas grandes solo de moléculas chicas como azúcares o iones ok y pasan estos iones pueden pasar de forma pasiva a través de las purinas verdad esto permite que las concentraciones de estos iones o de azúcares sean similares tanto dentro de la membrana externa como fuera de ella verdad y por supuesto no es la única membrana con la que contamos en la mitocondria también tenemos una membrana interna que estoy tratando de dibujar por aquí ok más o menos este es el dibujo de la membrana interna de la mitocondria aunque esta es la membrana interna miembro interna y digamos esta membrana interna tiene pliegues verdad que aumentan el área de superficie verdad y esto es muy importante pues es ahí en digamos sobre la superficie de la membrana interna verdad donde se lleva a cabo la cadena de transporte de electrones verdad así que si aumentamos la superficie es verdad el área de superficie podemos tener más de este proceso verdad ahora bien estos pliegues que tenemos aquí tienen un nombre particular y se les conoce como crestas muy bien estas son crestas de la membrana interna y nuevamente la membrana interna también está compuesta por una bicapa de fosfolípidos ahora bien entre ambas membranas verdad tenemos un espacio aquí entre ambas membranas y justamente a este espacio le vamos a conocer como el espacio inter membranoso ínter membranoso no es un nombre bastante original verdad es bastante simple verdad este es el espacio internet brand oso y debido a las purinas verdad a la presencia de las purinas vamos a tener que la concentración de moléculas pequeñas en el espacio intervendrán oso y el sitio sol verdad lo que está fuera de la mitocondria en la célula verdad es es más o menos parecida no es es más o menos igual verdad pero la membrana interna no tiene purinas verdad esta membrana interna no tiene purinas y puede haber concentraciones distintas y eso de hecho es fundamental para la cadena de transporte de electrones verdad esta se combina con un gradiente de hidrógeno entre ambos lados verdad lo que hay dentro de la membrana interna y lo que hay fuera verdad y este gradiente baja por una proteína llamada atp sintasa que de hecho ayuda a sintetizar atp verdad pero bueno hablaremos de esto más adelante o quizás en otro vídeo ahora bien dentro de la membrana interna verdad hablemos de lo que hay dentro de la membrana tenemos este espacio dentro de la membrana ya ésta le conocemos a este espacio digamos como matriz verdad y de hecho tiene este nombre recibe el nombre de matriz porque tiene una concentración alta de proteínas verdad esto de aquí le llamamos matriz tiene una alta concentración de proteínas y además es más viscoso que el cito sol muy bien así que cuando hablamos por ejemplo de la respiración celular verdad hablamos de una fase muy importante que es la glucólisis y de hecho la glucólisis se lleva a cabo en el sito sol verdad aquí es en donde se lleva a cabo la glucólisis se lleva a cabo la glucólisis ahora bien otra de las fases importantes en la respiración celular es el ciclo del ácido cítrico que también conocemos como el ciclo de krebs de hecho el ciclo de krebs ahora no ocurre en el en el sito sol sino ocurre en la matriz ocurre en la matriz mitocondrial verdad aquí es en donde ocurre el ciclo de krebs también hablamos de la cadena de transporte de electrones verdad que es la responsable de la producción de atp y esto se lleva a cabo gracias a unas proteínas que se encuentran en las crestas de la membrana interna verdad aquí tenemos esas proteínas y es en donde se lleva a cabo la producción de atp es por la cadena de transporte de electrones ahora bien probablemente una de las características más interesantes que tiene digamos la mitocondria es que son descendientes de otras formas de vida y que eran independientes de la célula verdad y como tal entonces deberían tener información genética así es de hecho tienen adn mitocondrial que se encuentra en lazos aquí podríamos pensar en lazos que se encuentran en la matriz mitocondrial verdad se encuentran en forma de lazos y de hecho tenemos muchas copias de este adn así que aquí lo que obtengo lo que encontramos es el adn mitocondrial mito con dryad verdad y tenemos muchas copias están digamos distribuidas como en lazos verdad y justo de hecho esto se parece mucho al adn bacteriano y por eso creemos que en digamos hace tiempo eran individuos independientes y que eran muy parecidos a las bacterias muy bien entonces tú tienes tu propio adn verdad y ese adn se encuentra en el núcleo de todas tus células pero además tienes mitocondrias que tienen adn verdad y tienen su propio adn y este adn de las mitocondrias proviene esencialmente de tu madre entonces vamos a esbozar porque esto es así digamos aquí tenemos un óvulo más o menos esta es la ya la idea de un óvulo aquí tenemos un núcleo y este óvulo está lleno de muchas mitocondrias verdad y por supuesto también los espermatozoides tendrán digamos aquí tenemos un espermatozoide también tendrán sus mitocondrias y de hecho es útil verdad para promover el movimiento y poder llegar a fecundar el óvulo verdad entonces una vez que entra el espermatozoide dentro del óvulo todas esas mitocondrias son digeridas verdad además bueno pues los óvulos tienen más más mitocondrias que los espermatozoides así que esencialmente el adn mitocondrial proviene de tu madre una vez que ya está fecundado el óvulo verdad y esto es bastante útil verdad esto es muy útil porque cuando la gente habla de rastrear digamos a la madre común en realidad están están hablando de que están buscando en él adn mitocondrial y esto es un tema sumamente fascinante ahora esto que presente es un modelo digamos que podría venir en algún libro de texto porque cuando vemos una micrografía que de hecho voy a mostrarles aquí abajo cuando vemos una micrografía que es lo que tenemos del lado izquierdo vemos este tipo de pliegues verdad que tenemos aquí en la mitocondria verdad y parece que eso respalda nuestro modelo pero pero cuando usamos técnicas de visualización mucho más complicadas y sofisticadas resulta que no sólo tenemos digamos estos pliegues verdad que son las crestas verdad sino que además tenemos unos túneles que conectan digamos el espacio dentro de las crestas con el espacio internet planos o verdad y de hecho me gustan este tipo de cosas porque digamos en los libros de textos se muestran las mitocondrias como teníamos en este modelo de aquí arriba verdad tenemos las mitocondrias y en los libros de texto no se ve qué que en la realidad aún no entendemos del todo cómo funcionan y cómo están estructuradas verdad cuando vemos esta imagen de las crestas verdad cuando cuando tenemos esta imagen de aquí en realidad ya no es un modelo aceptado para la estructura de la mitocondria más bien es algo como lo que tenemos aquí abajo verdad es algo como esto en donde tenemos y de hecho podemos intentar hacer un dibujo nosotros tenemos digamos aquí nuestra membrana externa tenemos nuestra membrana interna y hay como una especie de túneles que conectan a las crestas verdad que conectan a las crestas con el espacio intervendrán oso verdad así que espero que aprecies que cuando uno toma digamos un libro de texto en biología podríamos pensar que las cosas ya fueron descubiertas y ya no hay nada más que hacer pero en realidad la gente aún sigue investigando cómo están estructuradas cómo está estructurado este orgánulo cómo es que funciona y cómo que hace las cosas que tiene que hacer
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