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Contenido principal
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Transcripción del video

practiquemos la identificación de grupos funcionales en diferentes compuestos esta molécula de la izquierda la podemos encontrar en los perfumes busquemos alguno de los grupos funcionales que vimos en los videos anteriores aquí tenemos un doble enlace carbono carbono entonces este es un mal que en éste es el grupo funcional al que no y por acá tenemos otro doble enlace carbono-carbono un al que no ahora cuál será este grupo funcional tenemos un h y el resto de la molécula rr o h es un alcohol así que también tenemos un alcohol en este compuesto ahora veamos la aspirina que grupos funcionales podemos encontrar bueno aquí hay un anillo aromático así que tenemos un grupo funcional areno y que tenemos arriba aquí tenemos un hoax che y el oxígeno está un hito directamente a un carbón y lo entonces tenemos un hoax chi y el oxígeno está unido directamente a un carbón unido con un doble enlace a un oxígeno y luego tenemos el resto de la molécula este es un ácido carbólico silico espero que lo hayan reconocido ha sido carboxílicos ccoo para el siguiente grupo funcional tenemos un oxígeno que está unido directamente a un carbón y lo entonces tenemos un oxígeno un hito a un carbón y lo de un lado y al resto de la molécula del otro que sería esta parte y del otro lado del carbón y lo tenemos otro grupo r grupo r esto es un estés r osé doble enlace o rr es un esther así que tenemos un grupo funcional esther en la molécula de aspirina ahora echemos un vistazo a los errores más comunes que le ocurren a los estudiantes uno de ellos es confundir un ácido carbónico silico con un alcohol déjenme dibujar un ácido cargos y lico muchas veces los estudiantes se encuentran con esto y dicen ah aquí hay un hoax h y luego está el resto de la molécula debe ser un alcohol pero observen que este oxígeno está unido a un carbón y lo por eso es un ácido carbólico silico pero sí alejáramos el loach y del carbón y lo dibujemos un ejemplo aquí tenemos nuestro carbón hilo y el h está más lejos ahora sí tenemos un alcohol podemos decir que tenemos o h y luego el resto de la molécula este es un alcohol y cuál sería este grupo tenemos un carbón y lo con un grupo r de un lado y un grupo r del otro entonces esto es un ace tom cuando tenemos un carbón y lo con un grupo r de un lado y un grupo f del otro que puede ser el mismo grupo r o diferente se expresa como rr prima entonces esto es un acetona así que tenemos un acetona y un alcohol tenemos dos grupos funcionales en el mismo compuesto espero que puedan ver la diferencia entre este compuesto y este este es un ácido carbólico silico y éste tiene un acetona y un alcohol muy bien otro error muy común ocurre en este grupo funcional de la aspirina los estudiantes ven este oxígeno y dicen tengo un oxígeno y tengo un grupo erre de un lado y un grupo r del otro lado entonces un grupo r un oxígeno y un grupo r esto es un et es bueno r o r sin duda representa al e3 pero como aquí tenemos un carbón y lo unido directamente al oxígeno este es un estés y cómo podemos transformar lo a un éter bueno voy a redibujar el anillo y luego pongamos el ácido carbónico silico arriba de este lado después de dibujar al oxígeno quitemos el carbón y lo ahora sí tenemos un éter porque tenemos un oxígeno con un grupo r de un lado y el resto de la molécula del otro lado este es un et es espero que puedan ver la diferencia siempre tomen en cuenta el carbón y lo cuando se encuentre un hito directamente al oxígeno y eso será un esther muy bien otros errores que los estudiantes suelen cometer es una mezcla de los dos grupos funcionales que hay en estas moléculas empecemos con benzal de ido que por su nombre podemos adivinar que tenemos un aldehído primero tenemos nuestro anillo aromático o arena y después tenemos una leído es decir un carbón hilo luego un hidrógeno unido directamente al carbono en el carbón y lo entonces tenemos un grupo r después un carbón hilo y luego un hidrógeno este es un aldehído pero si quitamos el hidrógeno y ponemos un se h 3 nos quedará el compuesto de la derecha aquí tenemos un se h 3 unido directamente a este carbono en el carbón y lo así que tenemos un grupo r en ambos lados del carbón y lo es decir rr se doble enlace o r esto es un acetona que incluso podíamos adivinar por el nombre del compuesto así que tenemos una seton entonces la diferencia es muy clara pero es importante mencionarlo porque muchos se confunden con esto los aldehídos tienen un hidrógeno unido directamente a este carbono en el carbón y lo pero si no hay un hidrógeno entonces hablamos de un acetona rc doble enlace o rr es un acetona finalmente veamos un compuesto muy grande con muchos grupos funcionales diferentes a esta molécula se le llama atenolol y es un betabloqueante eso significa que es un fármaco muy fuerte identifiquemos a los grupos funcionales aquí tenemos un anillo aromático o haré no tenemos un harén o después tenemos un oxígeno con un grupo r de un lado y un grupo erre del otro ere o r sabemos que es un éter también tenemos un été después tenemos un h y luego el resto de la molécula ere o h corresponde a un alcohol también tenemos un alcohol y después tenemos un hidrógeno con un parte electrones libres un grupo rd un lado y un grupo rbd el otro entonces es una mina tenemos una mina y finalmente del lado izquierdo aquí es en donde hay confusión tenemos un y troje no con un par de electrones libres podríamos decir que es una mina pero observen que éste nitrógeno está unido a un carbón y lo entonces es una amiga esto corresponde a una a medida la diferencia entre una a mila y una amiguita dibujaré otro compuesto aquí tenemos un nh 2 y un carbón y lo en este caso tenemos un y troje no unido directamente al carbono en el carbón y lo entonces es una amiga y podemos mover estos electrones hacia acá empujando a estos electrones hacia el oxígeno así que la resonancia es posible en una a mida a medida pero si movemos al nitrógeno lejos del carbón y lo lo dibujaré por aquí tenemos el carbón hilo y ahora en nitrógeno está más lejos observen que no podemos dibujar una estructura de resonancia entonces tenemos una mina esto es una mina y que grupo funcional tenemos aquí bueno tenemos un carbón y lo con un grupo r de un lado y un grupo erre del otro así que tenemos un ace tom tenemos un aceptó cne y una mina y por acá tenemos una amiga entonces es importante que puedan diferenciar esto porque muchos estudiantes se confunden con estos grupos funcionales