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Transcripción del video

muchas veces en química encontraremos moléculas diferentes que están constituidas por los mismos átomos por ejemplo cada una de estas dos moléculas tiene cuatro carbonos 1 2 3 4 1 2 3 4 entonces si escribimos su fórmula química tenemos se 4 y después las dos tienen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 hidrógenos las dos moléculas tienen la fórmula química c4 h10 pero aún así son moléculas diferentes porque miren aquí tenemos un carbono que está unido a otros tres carbonos y un hidrógeno mientras que por acá no puedo encontrar ningún carbono que esté unido a otros tres carbonos hay carbonos unidos a otros dos carbonos pero ninguno está unido a otros tres carbón así que la forma en la que están unidos los átomos es diferente y cuando tenemos una situación como ésta en la que tenemos el mismo número de átomos es decir la misma fórmula química pero las moléculas son diferentes ya sea por la forma en que están unidas o por la forma que tienen a esto le llamaremos isómeros un isómero isómero tiene la misma fórmula química misma fórmula química pero tiene diferentes enlaces diferentes enlaces o forma u orientación entonces por acá tenemos diferentes enlaces es decir se forman diferentes estructuras a este tipo de isómeros se les conoce como isómeros estructurales tienen los mismos átomos pero las estructuras que forman son diferentes estos son isómeros estructurales ahora analicemos este par estos no son isómeros estructurales aunque mire tienen los mismos constituyentes por ejemplo los dos tienen cuatro carbonos y los dos tienen 12345678 los dos tienen ocho hidrógenos así que las dos moléculas son c 4 h 8 y mire a simple vista parece que se unen de una forma muy similar por ejemplo del lado izquierdo se ven iguales y del lado derecho tenemos un carbono unido a otro carbono que a su vez está unido a 3 hidrógenos por acá también tenemos un carbono unido a otro carbono que está unido a 3 hidrógenos y este es un carbono unido a un hidrógeno y éste también es un carbono unido a un hidrógeno así que la estructura es muy parecida todo está unido de la misma forma pero tal vez ya vieron la diferencia por acá del lado derecho que éste sea h3 se encuentra hacia abajo mientras que éste sea h3 se encuentra hacia arriba y tal vez me diga ok pero si al final todas las moléculas se están moviendo y pueden rotar bueno si esta molécula pudo haber rotado hacia abajo para convertirse en lo que tenemos arriba pero eso sólo pasaría si tuviéramos un enlace simple un enlace simple permite que haya rotación pero un doble enlace no permite que haya rotación al contrario el doble enlace fija las moléculas en la misma posición por eso estas son dos moléculas diferentes en la molécula de arriba los grupos se h tres se encuentran hacia abajo o dicho de otra manera se encuentran del mismo lado respecto al doble enlace mientras que por acá se encuentran en la los diferentes entonces a este tipo de isómeros en donde tenemos los mismos constituyentes y la misma estructura se les conoce como stereo isómeros aquí nos interesa más cómo están acomodados en tres dimensiones no solamente a que están unidos y bueno este también es un ejemplo de estéreo y sombrero porque mire este cargo no está unido a los mismos átomos en ambos casos entonces todos estos son ejemplos de esther y sommers y en particular a esta variación de stereo isómeros se les conoce como y sombrerería sistrade sis es cuando los dos grupos se encuentran del mismo lado sis y trans es cuando los grupos se encuentran en lados opuestos respecto al doble en la si éstos son isómeros sis trans isómeros sis trans que también se conocen como isómeros geométricos isómeros geométricos entonces cuando hablamos de isómeros cis trans o geométricos estamos hablando de esta parte que son un subconjunto de esther y sombreros y finalmente qué está pasando aquí aquí no tenemos un doble enlace ni podemos hablar de cis o trans pero observen que aquí el carbono está unido a un flúor y cloro y bromo e hidrógeno y por acá fluor bromo cloro e hidrógeno entonces en que son diferentes bueno si tratamos de superponer los podremos ver que es imposible porque estas son imágenes especulares es decir son el reflejo de la otra y como tenemos cuatro constituyentes diferentes no podemos superponer esta molécula sobre ésta y debido a eso tienen propiedades químicas diferentes así que así que estas dos moléculas que también son un subconjunto de estéreo y son pero recuerden los stereo isómeros tienen que ver con la posición de las moléculas en tres dimensiones y cuando tenemos dos imágenes especulares que no se pueden sobreponer les vamos a llamar enantiómero sus aquí tenemos dos enantiómero sus en antioquia viene de la palabra griega en amplios que significa opuesto aquí tenemos dos moléculas que son opuestas entre sí no se pueden superponer son reflejos entonces todas estas moléculas son diferentes variaciones de isómeros claramente podemos ver que estas son dos moléculas diferentes que están unidas de forma diferente pero incluso los isómeros sis trans tienen diferentes propiedades químicas y a veces pueden ser tan diferentes que incluso una puede existir en un sistema biológico pero la otra no una puede ser buena para la salud y la otra no y lo mismo ocurre con los enantiómero es una molécula puede ser biológicamente activas de alguna forma pero la otra no