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Análisis gravimétrico y gravimetría por precipitación

Definimos la gravimetría por precipitación y damos un ejemplo de cómo usar gravimetría por precipitación para determinar la pureza de una mezcla que contiene dos sales. 

¿Qué es gravimetría por precipitación?

La gravimetría por precipitación es una técnica analítica en la que se usa una reacción de precipitación para separar iones de una solución. El químico que se agrega para ocasionar la precipitación se llama precipitante o agente precipitante. El sólido precipitado puede separarse de los componentes líquidos por medio de filtración, y la masa del sólido puede usarse junto con la ecuación química balanceada para calcular la cantidad o concentración de los compuestos iónicos en solución. Es posible que en ocasiones oigas a la gente referirse a la gravimetría por precipitación solamente como análisis gravimétrico, que es una clase más amplia de técnicas gravimétricas que incluye la gravimetría por precipitación y por volatilización. Si quieres leer más sobre análisis gravimétrico en general, ve este artículo sobre análisis gravimétrico y gravimetría por volatilización.
En este artículo revisaremos un ejemplo donde encontramos la cantidad de un compuesto iónico acuoso usando gravimetría por precipitación. También discutiremos sobre algunas fuentes de error comunes en nuestro experimento, porque algunas veces las cosas en el laboratorio no resultan como esperamos y estar preparado siempre ayuda.
De izquierda a derecha, 3 diferentes sales de plata insolubles como precipitados en tubos de ensayo. A la derecha hay yoduro de plata (I) color amarillo, en el centro, bromuro de plata (I) color crema y a la derecha, cloruro de plata (I) blanco.
Sales de plata solubles como el nitrato de plata (I) pueden usarse como agentes precipitantes para determinar la cantidad de iones haluro presentes en una muestra. No solo la masa del precipitado nos da información sobre la concentración de los iones haluro en solución, también el color es un rasgo distintivo de las diferentes sales de plata. Esta imagen muestra tubos de ensayo que contienen AgI amarillento (izquierda), AgBr color crema (centro) y AgCl blanco (izquierda). Imagen de precipitados de plata por Cychr de Wikipedia, CC BY 3.0

Ejemplo: determinar la pureza de una mezcla que contiene MgCl2 y NaNO3

¡Oh, no! Nuestro ayudante Igor, quien muchas veces resulta ser poco útil, confundió las botellas de químicos otra vez. (En su defensa, muchos sólidos blancos y cristalinos parecen ser intercambiables, ¡pero por eso es importante leer las etiquetas!).
Como resultado de este percance, tenemos 0.7209g de una misteriosa mezcla que contiene MgCl2 y NaNO3. Queremos saber la cantidad relativa de cada compuesto en nuestra mezcla, que está completamente disuelta en agua. Agregamos un excedente de nuestro agente precipitante nitrato de plata (I), AgNO3(ac), y observamos la formación de un precipitado, AgCl(s). Una vez que el precipitado se filtra y se seca, encontramos que la masa del sólido es de 1.032g.
¿Cuál es el porcentaje en masa de MgCl2 en la mezcla original?
Cualquier cálculo de análisis gravimétrico es en realidad un problema de estequiometría con unos pasos de más. Como este es un problema de estequiometría, queremos empezar con una ecuación balanceada. Aquí estamos interesados en la reacción de precipitación entre MgCl2(ac) y AgNO3(ac) para hacer AgCl(s), cuando AgNO3(ac) está en exceso.
Tal vez recuerdes que las reacciones de precipitación son un tipo de reacción de sustitución doble, lo que significa que podemos predecir los productos intercambiando los aniones (o cationes) de los reactivos. Podemos verificar nuestras reglas de solubilidad, si es necesario, y después balancear la reacción. En este problema ya conocemos la identidad del precipitado, AgCl(s). Eso significa que solo tenemos que identificar el otro producto, Mg(NO3)2(ac), y asegurarnos de que la reacción general esté balanceada. La ecuación química balanceada resultante es:
MgCl2(ac)+2AgNO3(ac)2AgCl(s)+Mg(NO3)2(ac)
La ecuación balanceada nos dice que por cada 1mol de MgCl2(ac), que es el compuesto que nos interesa cuantificar, esperamos obtener 2mol de AgCl(s), nuestro precipitado. Usaremos esta relación molar para convertir los moles de AgCl(s) a moles de MgCl2(ac). También vamos a hacer los siguientes supuestos:
  • Todo el precipitado es AgCl(s). No tenemos que preocuparnos por ningún precipitado que se forme con NaNO3.
  • Todo el Cl(ac) ha reaccionado para formar AgCl(s). En términos de estequiometría, tenemos que asegurarnos de añadir un excedente del agente precipitante AgNO3(ac) para que todo el Cl(ac) del MgCl2(ac) reaccione.
¡Ahora veamos todos los cálculos, paso por paso!

Paso 1: convertir la masa del precipitado, AgCl(s), a moles

Como estamos suponiendo que toda la masa del precipitado es AgCl(s), podemos usar el peso molecular de AgCl para convertir la masa del precipitado a moles.
mol de AgCl(s)=1.032g de AgCl×1mol de AgCl143.32g de AgCl=0.007201mol de AgCl=7.201×103mol de AgCl

Paso 2: convertir los moles del precipitado a moles de MgCl2

Podemos convertir los moles de AgCl(s), el precipitado, a moles de MgCl2(ac) usando la relación molar de la ecuación balanceada.
mol de MgCl2(ac)=7.201×103mol de AgCl×1mol de MgCl22mol de AgCl=3.600×103mol de MgCl2

Paso 3: convertir los moles de MgCl2 a la masa en gramos

Puesto que nos interesa calcular el porcentaje en masa de MgCl2 en la muestra original, necesitamos convertir los moles de MgCl2 a gramos usando el peso molecular.
Masa de MgCl2=3.600×103mol de MgCl2×95.20g de MgCl21mol de MgCl2=0.3427g de MgCl2

Paso 4: calcular el procentaje en masa de MgCl2 en la muestra original

El porcentaje en masa de MgCl2 en la mezcla original se puede calcular usando la proporción de la masa de MgCl2 del paso 3 y la masa de la mezcla.
%Masa de MgCl2=0.3427g de MgCl20.7209g de mezcla×100%=47.54%MgCl2en la mezcla      (¡Gracias, Igor!).
Atajo: podríamos haber combinado los pasos 1 a 3 en un solo cálculo que implicaría revisar cuidadosamente las unidades para asegurarnos de que todo se cancela apropiadamente:
Masa de MgCl2=1.032g de AgCl×1mol de AgCl143.32g de AgCl×1mol de MgCl22mol de AgCl×95.20g de MgCl21mol de MgCl2=0.3427g de MgCl2
                                                 Paso 1:                              Paso 2:                  Paso 3:
                                          encontrar moles de AgCl                   usar relación molar      encontrar g de MgCl2                                  

Fuentes de error potenciales

Ahora sabemos cómo usar estequiometría para analizar los resultados de un experimento de gravimetría por precipitación. Sin embargo, si estás haciendo un análisis gravimétrico en el laboratorio, puedes toparte con que hay varios factores que pueden afectar la precisión de tus resultados experimentales (y, por tanto, también tus cálculos). Algunas complicaciones comunes incluyen:
  • Errores de laboratorio, tales como no secar el precipitado completamente.
  • Errores de estequiometría, tales como no balancear la ecuación para la reacción de precipitación o no añadir un excedente de AgNO3(ac).
¿Qué les pasaría a nuestros resultados en las situaciones anteriores?
Matraz Erlenmeyer adaptado para vacío con frita de vidrio que contiene un sólido color amarillo-naranja. El matraz está a una capacidad de un tercio de un sobrenadante amarillento ligeramente opaco.
Podemos usar un sistema de filtración al vacío como este para separar el precipitado del sobrenadante en un experimento de gravimetría por precipitación. Imagen de OpenStax Chemistry, CC BY 4.0

Situación 1: el precipitado no está completamente seco

Tal vez se te acabó el tiempo en tu clase de laboratorio o el sistema de filtración al vacío no producía suficiente vacío. Probablemente no ayuda que el agua es mucho más difícil de remover por completo en comparación con los solventes orgánicos típicos porque tiene un punto de ebullición relativamente alto, así como una tendencia a mantener puentes de hidrógeno. Pensemos cómo el agua residual podría afectar nuestros cálculos.
Si nuestro precipitado no está completamente seco cuando medimos la masa, pensaremos que tenemos una mayor masa de AgCl(s) que la que realmente tenemos (puesto que ahora estamos midiendo la masa de AgCl(s) más el agua residual). Una mayor masa de AgCl(s) resultará en que vamos a calcular más moles de AgCl(s) en el paso 1, lo que será convertido a más moles de MgCl2(s) en nuestra mezcla. En el último paso, vamos a terminar calculando que el porcentaje en masa de MgCl2(s) es más alto de lo que en realidad es.
Consejo de laboratorio: si tienes tiempo, una forma de verificar si queda agua en tu muestra es revisar la masa unas cuantas veces al final del proceso del secado para asegurarte que la masa no esté cambiando, incluso si continúas secándolo más tiempo. Esto se llama secado a masa constante y aunque no garantiza que tu muestra esté completamente seca, ¡ciertamente ayuda! También puedes probar revolver la muestra durante el proceso de secado para romper lo que se aglutina e incrementar el área superficial. ¡Siempre asegúrate de no perforar el papel filtro!

Situación 2: ¡olvidamos balancear la ecuación!

¿Te acuerdas que dijimos que el análisis gravimétrico no es más que otro problema de estequiometría? Eso significa que trabajar con una ecuación sin balancear puede estropear los cálculos. En un escenario como este, estaríamos utilizando los coeficientes estequiométricos de la siguiente ecuación sin balancear:
MgCl2(ac)+AgNO3(ac)AgCl(s)+Mg(NO3)2(ac)           (Advertencia: sin balancear)
Esta ecuación nos dice (¡incorrectamente!) que por cada mol de AgCl(s) que obtenemos, podemos inferir que empezamos con 1 mol de MgCl2 en la muestra original. Cuando usamos esa relación estequiométrica para calcular la masa de MgCl2, vamos a obtener:
Masa de MgCl2=1.032g de AgCl×1mol de AgCl143.32g de AgCl×1mol de MgCl21mol de AgCl×95.20g de MgCl21mol de MgCl2=0.6854g de MgCl2
                                                                                 ¡relación molar errónea!                                            
¡Acabamos de calcular que la masa de MgCl2 en nuestra mezcla es el doble de la cantidad correcta! Esto resultará en que estaremos sobrestimando el porcentaje en masa de MgCl2 por un factor de 2:
%Masa de MgCl2=0.6854g de MgCl20.7209g de mezcla×100%=95.08%MgCl2en la mezcla   (¡¡Compáralo con 47.54% !!)

Situación 3: añadir un excedente de AgNO3(ac)

En el último escenario nos preguntamos qué hubiera pasado si no hubiésemos añadido un excedente de AgNO3(ac). Sabemos que esto hubiera estado mal porque si AgNO3(ac) no está de más, tendríamos Cl en solución sin reaccionar. Eso significa que la masa de AgCl(s) ya no sería una medida de la masa de MgCl2 en la mezcla original puesto que no estaríamos contabilizando el Cl que todavía está en solución. Por lo tanto, estaríamos subestimando el porcentaje en masa de MgCl2 en la mezcla original.
Una pregunta relacionada, y quizás más importante, que nos interesaría contestar es:
¿cómo nos aseguramos de que estemos añadiendo un excedente de AgNO3(ac)?
¡Si supiéramos la respuesta a esta pregunta, podríamos estar extra seguros de nuestros cálculos! En este problema:
  • Tenemos 0.7209g de una mezcla que contiene algún porcentaje de MgCl2.
  • Con nuestra ecuación balanceada también sabemos que por cada mol de MgCl2 necesitamos al menos 2 moles de AgNO3(ac).
Está bien si tenemos AgNO3(ac) de más, puesto que, cuando todo el Cl ha reaccionado, el resto de AgNO3 seguirá siendo parte de la solución que será filtrada.
Si no sabemos cuántos moles de MgCl2 hay en nuestra mezcla original, ¿cómo calculamos el número de moles de AgNO3 que hay que agregar? Sabemos que entre más moles de MgCl2 tenemos en la mezcla original, más moles de AgNO3 necesitamos. Por suerte, tenemos suficiente información como para estar preparados para el peor escenario posible, que es que nuestra mezcla sea 100%MgCl2. Esta el máxima cantidad posible de MgCl2 que podemos tener, lo que significa que es cuando necesitaremos la mayor cantidad de AgNO3.
Supongamos que tenemos 100%MgCl2. ¿Cuántos moles de AgNO3 necesitaremos? ¡Este es otro problema de estequiometría! Podemos calcular el número de moles de AgNO3 convirtiendo la masa de la muestra a moles de MgCl2 usando la masa molecular y después convirtiendo a moles de AgNO3 usando la relación molar:
mol de AgNO3=0.7209g de MgCl2×1mol de MgCl295.20g de MgCl2×2mol de AgNO31mol de MgCl2=1.514×102mol de AgNO3
Este resultado nos dice que incluso si no sabemos cuánto MgCl2 tenemos en nuestra mezcla, será suficiente mientras agreguemos al menos 1.514×102mol de AgNO3.

Resumen

La gravimetría por precipitación es una técnica de análisis gravimétrico que usa la reacción de precipitación para calcular la cantidad o concentración de un compuesto iónico. Por ejemplo, podemos añadir una solución que contiene Ag+ para cuantificar la cantidad de un ion haluro como Br(ac). Algunos consejos útiles para los experimentos y cálculos de gravimetría por precipitación incluyen:
  • Haz doble revisión de la estequiometría y asegúrate de que las ecuaciones están balanceadas.
  • Asegúrate de que el precipitado fue secado a masa constante.
  • Añade un excedente del agente precipitante.

¡Solo por diversión!

Digamos que empezamos con 0.4015g de una mezcla de MgCl2 y NaCl. Añadimos un excedente de AgNO3(ac) y encontramos que tenemos 1.032g del precipitado, AgCl(s).
¿Cuántos moles de MgCl2 y NaCl teníamos en nuestra mezcla original?
Escribe tu respuesta con 4 cifras significativas.
mol de MgCl2.
mol de NaCl.

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